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【食品安全主动回应】关于休宁县市场监管局抽检6批次月饼全部合格的情况说明

作者:休宁县市场监管局 发布时间:2021-09-18 15:33 信息来源:休宁县市场监督管理局 阅读次数:
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中秋佳节即将来临,为加强节令性食品的抽检监测,防范食品安全风险,休宁县市场监管局组织开展了月饼专项监督抽检。

此次专项监督抽检共抽检月饼6批次,检测项目包含酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等。经检测,6批次月饼全部合格。

 

 

 

休宁县市场监督管理局

2021918日

:食品监督抽检产品合格信息

 

 

 

            食品监督抽检产品合格信息 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

休宁县诚信食品加工厂

休宁县东临溪镇巧坑村

休宁县五城镇逛红店超市

椒盐月饼

400/

2021-08-19

2

武汉市米琪尔食品厂

武汉市黄陂区前川街创新大道同联顺工业园72单元

休宁县新芒果超市

豆沙味月饼(广式月饼)

散装称重

2021-08-05

3

武汉市米琪尔食品厂

武汉市黄陂区前川街创新大道同联顺工业园72单元

休宁县新芒果超市

Q心广式月饼(绿豆味)

散装称重

2021-07-20

4

皖黄山市休宁县流口玉六食品厂

皖黄山市休宁县流口镇小柘

休宁县流口玉六食品厂

特制麻仁月饼

350/

2021-09-05

5

黄山市休宁县榴香食品加工厂

休宁县流口镇山村

黄山市休宁县榴香食品加工厂

麻仁月饼

350/

2021-09-05

6

黄山市休宁县榴香食品加工厂

休宁县流口镇山村

休宁县龙马商贸部

麻仁月饼

450/

2021-09-06