流口镇：开展“扫街”行动 加强餐饮场所安全隐患排查工作

近日天气逐渐变热，高温升高后，微生物繁殖迅速，食物容易腐败变质，食源性疾病进入了高发期。3月31日，流口镇联合流口镇市场监管部门对镇域内商店、餐饮等场所开展了一次全面的食品安全“扫街”行动。

本次行动主要针对经营户主体资格、健康证有效期、进货查验、索证索票、散装食品标签标识以及餐饮场所的卫生问题进行检查，重点查看了餐饮单位厨房等细节问题，检查平时不常用调料，查看是否过期变质，存放是否合规等问题。此外，工作人员还对本市正在进行的创建国家食品安全示范城市进行宣传，倡导食品从业者严格落实食品安全主体责任，全面保障食品质量安全，为广大群众提供优质放心的食品。本次检查发现问题6个并完成整改。

下一步，流口镇将持续开展常态化“扫街”式排查整治，切实强化餐饮场所安全意识，筑牢安全防线，保障好镇域群众生命财产安全。