渭桥乡：菜薹迎丰收田间采摘忙

春风拂沃野，采收正当时。连日来，渭桥乡的300亩油菜薹种植基地迎来采收旺季，连片的油菜田郁郁葱葱、长势喜人，处处洋溢着丰收的喜悦。

走进渭桥乡油菜薹核心示范区，暖阳下，绿油油的油菜薹铺满田野，长势格外繁茂。农户们抢抓晴好天气，穿梭在田间地头，娴熟地进行采摘、分拣、装框，动作麻利有序。不远处，装满新鲜油菜薹的白色周转筐整齐排列在田埂边，即将被运往加工点和销售渠道，一派繁忙的农忙景象。

作为渭桥乡粮油产业转型升级的核心抓手，今年以来，渭桥乡立足“油蔬两用”种植模式，大力推广优质品种，通过“龙头企业+核心大户”的发展模式，实现油菜薹标准化种植。依托市级“黄山油菜薹”集体商标，渭桥乡深化产销对接，既打通上海弘博餐饮联盟等长三角高端订单渠道，又拓展本地民宿、餐饮消费场景，让新鲜的渭桥油菜薹从田间直达餐桌。

“从2月份到4月份，我们的油菜薹一共可以采摘3次，本次已经每亩采摘了400余斤，3次采摘下来就可以让我们农户每亩增收近千元，今年可真是大丰收了！”渭桥乡种植大户王某介绍到。据了解，此次采收的油菜薹鲜嫩脆爽、品质上乘，采收后的油菜将继续培育结籽，真正实现“一田两用、一季双收”，有效提升土地综合利用率和农户收益。

下一步，渭桥乡将以此次采收为契机，持续强化技术指导，加快推进冷链加工配套，让小小油菜薹成为带动农户增收、赋能乡村振兴的“金色产业”。