索引号： 003151998/202409-00060 信息分类： 卫生监督
主题分类： 卫生、体育 发文日期：
发布机构： 休宁县卫生健康委员会 发布日期： 2024-09-30
生效日期： 有效 废止日期：
发布文号： 无文号 关键词：
内容概述： 有效性： 有效

白际乡卫生院开展农家乐食品安全专项监督检查

作者：程璐 发布时间：2024-09-30 15:36 信息来源：休宁县卫生健康委员会 阅读次数：次
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为了规范农家乐食品经营秩序，排除食品安全隐患，提升农家乐经营者主体责任意识和食品安全意识，为消费者营造安全放心的食品安全环境，近日，休宁县白际乡卫生院开展了农家乐食品安全专项监督检查。

此次专项监督检查重点从农家乐经营主体资格、从业人员健康管理、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面检查。同时，要求农家乐经营主体严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求打造优质农家乐，为消费者提供优质、放心的餐饮服务。