休宁县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（休宁县秀妹豆制品加工厂）

国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全抽检监测，涉及我县食品生产经营企业。现将相关市场监管部门对不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、休宁县秀妹豆制品加工厂生产经营超范围使用食品添加剂的食品案

（一）抽检基本情况。休宁县秀妹豆制品加工厂生产经营超范围使用食品添加剂的豆干，生产时间：2024年11月25日，规格：散称，经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制情况。2024年12月24日，休宁县市场监督管理局向休宁县秀妹豆制品加工厂送达了检验报告，休宁县秀妹豆制品加工厂收到报告后开展了产品召回。

（三）核查处置情况。休宁县秀妹豆制品加工厂生产经营超范围使用食品添加剂的豆干，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。违反了《安徽省食品安全条例》第三十五条“食品小作坊、小餐饮、食品摊贩不得有下列行为：……（二）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”的规定，依据《安徽省食品安全条例》第八十四条的规定，休宁县市场监督管理局依法对其实施行政处罚。