休宁县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（休宁县鸿阳食品厂）

近期组织实施的食品安全抽检监测，涉及我县食品生产经营企业。现将相关市场监管部门对不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山梅菜薄饼

（一）抽检基本情况。休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山梅菜薄饼，生产加工日期为2025年9月2日，经检验过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准。

（二）风险控制情况。2025年10月20日，休宁县市场监督管理局向休宁县鸿阳食品厂送达了检验报告，休宁县鸿阳食品厂收到报告后开展了产品召回。

（三）核查处置情况。休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山梅菜薄饼过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准，违反了《安徽省食品安全条例》第三十五条的规定，休宁县市场监督管理局依法对其实施行政处罚。

二、休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山烧饼

（一）抽检基本情况。休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山烧饼，生产加工日期为2025年9月8日，经检验项目过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。

（二）风险控制情况。2025年11月3日，休宁县市场监督管理局向休宁县鸿阳食品厂送达了检验报告，休宁县鸿阳食品厂收到报告后开展了产品召回。

（三）核查处置情况。休宁县鸿阳食品厂生产加工的黄山烧饼过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准，违反了《安徽省食品安全条例》第三十五条的规定，休宁县市场监督管理局依法对其实施行政处罚。