索引号： 003151867/202603-00025 信息分类： 吃美食
主题分类： 综合政务 发文日期：
发布机构： 休宁县政府办 发布日期： 2026-03-12
生效日期： 有效 废止日期：
发布文号： 无 关键词：
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臭鳜鱼

作者：休宁县文旅体局 发布时间：2026-03-12 09:57 信息来源：休宁县文化旅游体育局 阅读次数：次
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闻之微臭，食之异香。经过古法木桶腌制，鱼肉自然发酵，形成独特的“蒜瓣肉”。筷子一夹，红油汤汁包裹鱼肉，简直下饭神器！