【本级政策解读·文字解读】2019年中秋、国庆“两节”食品消费警示

2019年中秋、国庆即将到来，休宁县消保委提醒广大市民要科学理性消费，提高食品消费安全意识，关注家人身心健康，增强风险防范意识，欢乐祥和的度过节日。

一、选择正规渠道

购买月饼、饮料、食用油等预包装食品时，应注意查看包装上的标签，是否标明生产日期、厂名、厂址等重要信息，避免买到过期、“三无”等不安全食品。购买散装月饼、白酒等食品时，要注意查看盛装容器上是否有对应的标签，是否标明食品名称、生产日期、保质期等重要信息，及是否具备必要的防尘、防虫、防鼠等防护隔离设施。

另外，要尽量选择商场超市、大型生鲜市场等正规途径购买食品，主动索要并保存好购货票据。千万不要在流动摊贩等不正规场所购买食品，更不要购买采食野生蘑菇等有毒有害食品。

二、按需理性购买

为保持食品尤其是鲜活农产品的营养和风味，尽量按照个人需求理性购买、并尽快食用，超过保质期的食品请避免食用。部分蔬菜、肉类等食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种食品应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。

三、科学安全食用

传统月饼是高脂肪和高糖食物，担心血糖升高的消费者应注意，一些打着“无糖”口号的月饼实际上仅是将蔗糖换成了麦芽糖，而有些劣质月饼还大剂量添加了不合格的甜味剂，因此糖尿病患者应谨慎购买，少吃为好。此外，麦芽糖醇不易被人体吸收，大量食用后会加速胃肠蠕动，可能造成腹泻，因此建议不要过量食用月饼。对于老人、儿童及肠胃不适的消费者，建议根据自身身体状况适量食用。为去除油腻，消费者在中秋节期间可多喝茶、黑咖啡等饮品，多食用新鲜果蔬。

食用果蔬前要用清水浸泡后冲洗干净，以有效降低果蔬中可能残留的农药。食用肉类和水产品时要充分加热，“烧熟煮透”，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品，以及局部腐烂的果蔬，防止有害物质侵入人体。

节日期间的饮食，应注意种类的多样化，不偏食，不暴饮暴食。

四、提倡社会共治

广大市民要提高食品安全自我保护意识，树立科学合理的食品消费观，并积极监督食品经营者落实食品安全管理要求，保证食品安全，如发现有食品经营者存在违法违规行为，请及时向县市场监督管理局进行投诉举报。

消费者投诉举报热线：12315

县市场监督管理局“两节”值班电话：0559-7510151

县市场监督管理局地址：休宁县海阳镇书院路5号

邮箱：xnxx315@163.com