【重点工作推进情况】万安镇：订单农业助力乡村振兴

9月28日，在市、县农业农村局的大力支持下，余香园食品公司与休宁县禾美家庭农场、休宁县简农家庭农场、黄山徽峰农业科技有限公司等全市11家农业种植大户举行了油菜苔大户订单种植签约仪式，共建立菜油两用油菜示范片2270亩（其中白菜型670亩，甘蓝型1600亩）。

订单在手，种植无忧。目前正是水稻收割，油菜播种时期。为了鼓励冬闲田连片规模种植油菜，万安镇政府积极为企业、种植户牵线搭桥，帮助双方签订收购协议。协议规定，种植户需统一种植白菜型或甘蓝型高产油菜，企业在油菜抽苔时节按合同价敞开收购菜苔。

种前签合同，收获有订单。签约订单解决了农户“种好地、没销路”的顾虑，收入更有保障，同时企业也有了品质稳定的原材料供给作为生产保障。据了解，今年余香园食品公司投资近500万元建设了两条油菜苔加工生产线（一条腌制菜生产线、一条速冻生产线），专门从事原材料的加工，届时产品将销往长三角市场。

近年来，万安镇围绕秋种工作，坚持政府搭台、企业带动、大户参与的原则，拓展油菜深加工，拉长油菜的产业链。通过订单收购，全程技术指导等方式，延伸油菜的经济效益。据了解，订单收购这一举措是万安镇今秋秋种工作的重要内容和有力抓手，有助于推动当地油菜产业发展，保障原料供应，促进农业产业化、规模化经营，同时也有利于稳定农民收益、提升农产品附加值，是推动乡村振兴和农业现代化发展的具体实践。