【食品安全】县市场监督管理局：多措并举整治餐厨垃圾，守护城市食品安全

 1月5日，休宁县市场监管局海阳市场监管所联合县城市管理局、县生态环境分局等部门一同就餐厨垃圾监管问题开展专项整治行动。

 此次行动执法人员主要针对辖区内餐饮服务单位餐厨废弃物分类收集、运输、处理环节的各种违规行为以及随意倾倒餐厨垃圾行为，严格把关泔水处理，明确规定各餐饮服务单位建立餐厨剩余物（泔水）处理登记台账，详细记录餐厨剩余物的处置时间、数量、泔水去向，把各项防控措施落到实处，严禁餐饮单位违规转运，经营泔水，同时向他们宣传讲解了“地沟油”识别知识、危害以及相关法律法规，防止“地沟油”流入餐饮环节。

 此次行动通过专项整治、联合执法，强化督导检查，实行典型带动，确保餐厨垃圾后续的收集、运输、处置规范有序。（鲁冉冉）